Traditionelle Osteria
Tessiner Küche seit 1870
Willkommen in der Osteria Ferriroli: Fleischspezialitäten vom Buchenholzgrill, saisonale Vorspeisen und ausgewählte Weine. Gastgeber Antonio Ferriroli und sein Team geben jedem Gast schnell das Gefühl, zur Familie zu gehören.
Die sorgfältig ausgewählten Weine importiert Antonio persönlich aus Italien, oft exklusiv in der Schweiz. Gekocht und geheizt wird ausschliesslich mit Tessiner Buchenholz. Hier ist jeder willkommen – Einfach hinsetzen und geniessen!
In der Osteria Ferriroli bestimmt das Leben die Speisekarte: Hier entscheidet die Natur mit, was auf den Tisch kommt – Risotti mit saisonalen Zutaten, Desserts, die überraschen, und Fleisch, das auf der Zunge zergeht. Der Besuch ist gesellig, unkompliziert und ein echtes Erlebnis. Gäste sind hier Teil der Familie, können sich entspannt zurücklehnen und sich von Antonio und seinem Team überraschen lassen.
Seit 1992 steht die Familie Ferriroli am Herd und bewahrt, was dieses Haus ausmacht: echte Tessiner Gastfreundschaft.
Unsere Geschichte
Die Osteria Ferriroli ist seit 1870 ein Treffpunkt für Menschen aus nah und fern. Früher kamen die Einheimischen täglich, heute wechseln sie sich mit den Feriengästen ab.
Die Osteria wurde von einer Familie aus Contra gegründet und später von den Familien Guidici und Brac weitergeführt. Seit 1992 steht die Familie Ferriroli am Herd und bewahrt, was dieses Haus ausmacht: echte Tessiner Gastfreundschaft.
Die Karte ist seit jeher ehrlich und bodenständig: Fleisch vom Grill, Risotto und Pasta. Saison und Region bestimmen, was serviert wird. Der heutige Gastgeber Antonio Ferriroli stammt aus einer Familie, die alles selbst machte und wusste, woher Lebensmittel kommen. Diese Haltung lebt hier weiter – mit Olivenöl aus Ligurien, Reis aus dem Piemont und Tessiner Buchenholz am Grill.
In der Osteria Ferriroli sitzen Politiker:innen, Tourist:innen, Handwerker:innen und Familien Tisch an Tisch. Wer sich hinsetzt, gehört dazu, geniesst das Essen und ein Stück echtes Tessin.
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